Kol Böreği El Açması. 2 adet domates 2 adet sogan 2 dis sarimsak tuz, karabiber. Mayasız ve yumuşacık bir lezzet için sizleri mutfağa alalım.
Veya spiral şeklinde yuvarlak tepsinin ortasından başlayarak da sarabilirsiniz. Bu arada iç malzemeyi hazırlıyoruz. Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edelim. El açmasi patatesli̇ kol böreği̇ hamuru için 5 su bardağı un 2 su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ tuz i̇çi için;
Belki çoğunuz tatlı tatlı uyuyorsunuzdur,tabi benim gibi hala uyumamış ayakta olanınız da vardır.
El açması mayasız kol böreği tarifi için un ve tuz yoğurma kabına alınır. Sırasıyla küp doğradığınız soğanları, havuçları, patatesleri ilave edip sotelemeye devam edin. Su azar azar eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hazır satılanlardan çok daha lezzetli bir hamur işi olacak el açması kol böreği tarifi, nefis yemek tarifleri youtube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
