Kol Böregi. The pastry is filled with a variety of ingredients such as cheese, spinach, potatoes, or ground meat with pine nuts. Hazır yufkadan kıymalı kol böreğin iç malzemesi için;

1 su bardağı sıvı yağı, yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı karbonat.

Hazır yufkadan kıymalı kol böreğin iç malzemesi için; Adı i̇stanbul'un sarıyer ilçesiyle birlikte anılan kol böreği kahvaltılardan akşam yemeklerine günün her saatinde zevkle tüketilebilen lezzetlerden. Ancak artık bu enerjinizi kol böreği almak için değil mutfağınızda yapmak için kullanacaksınız. 5 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz su, 5 su bardağı un, 2 tatlı kaşığı tuz, su, 100 gr eritilmiş tereyağı (yada margarin) 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 100 gr eritilmiş tereyağı (yada margarin), 3 yemek kaşığı sıvı yağ.